佇古の菓（3枚入）を食べてみた｜マールブランシュのバレンタイン限定お菓子

マールブランシュのバレンタイン限定菓子「佇古の菓（3枚入）」を実際に食べてみました。抹茶菓子で知られる同ブランドが手がける、チョコレートを主役にした焼き菓子です。この記事では、味の特徴や満足度、価格、賞味期限まで、購入前に気になるポイントを詳しくまとめています。

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※背景は一部AIを使用しています。

佇古の菓（ちょこのか）は、京都発の洋菓子ブランド「マールブランシュ」が展開する、バレンタインシーズン限定のチョコレート菓子です。抹茶菓子「茶の菓」で知られる同ブランドの中でも、カカオそのものの個性を前面に出した、少し大人向けの位置づけの商品となっています。

今回購入したのは3枚入りタイプ。少量ながら、一枚ごとの満足度を重視した構成で、「量より質」を求める層にしっかり刺さる内容です。

ひと口食べてまず感じるのは、しっかりとした甘さ。いわゆるビター寄りではなく、ミルクチョコレートらしいコクとまろやかさが前に出ています。

ただ甘いだけではなく、後味にほんのりフルーティーさが残るのが特徴的で、ここにベトナムカカオ由来の個性が感じられます。ラングドシャは軽く、チョコレートの存在感を邪魔しない絶妙な焼き加減です。

公式情報によると、佇古の菓に使用されているのは、マールブランシュ加加阿365が1年かけて探し出したベトナム産カカオ。希少性が高く、品質重視で選ばれた原料です。

このカカオは、青りんごのようにフルーティーな香りと、穏やかな酸味を持つのが特徴。その個性を生かすため、低温で丁寧に火入れしたカカオ香るラングドシャで、チョコレートをサンドしています。

正直な感想として、「一枚の満足度がかなり高い」です。サイズ自体は控えめですが、チョコレートの厚みと風味がしっかりしているため、食べ終わった後の満足感は想像以上。

甘さはやや強めなので、ブラックコーヒーや無糖の紅茶との相性が抜群。ミルクチョコが好きな人には、かなり刺さる味わいだと感じました。

実際にプレゼントした相手からは「抹茶の茶の菓ほどのインパクトではないけれど、美味しい」という感想。比較対象が名作な分、控えめに聞こえますが、チョコ系としての完成度は非常に高い印象です。

以下は1枚あたりの推定値です。

高カロリーになりがちなチョコ菓子の中では、比較的コントロールしやすい数値。 1枚ずつ楽しめる点も、満足度を高めています。

価格は3枚入りで540円（税込）。バレンタイン限定商品としては手に取りやすく、自分用・ちょっとした贈り物の両方に使いやすい価格帯です。

賞味期限は、オンライン購入の場合で出荷日より20日以上。実際に1月9日に購入したものは、同年3月5日までと十分な余裕がありました。

購入場所はマールブランシュの店舗およびオンラインショップ。バレンタイン時期は在庫変動があるため、早めの購入がおすすめです。

佇古の菓は、次のような人に特に向いています。

逆に、ビター系やカカオの苦味を強く求める人には、やや甘めに感じるかもしれません。ただし、その分万人受けしやすい味設計とも言えます。

佇古の菓（3枚入）は、マールブランシュらしい素材へのこだわりと、食べ終わった後の満足感を両立したバレンタイン限定菓子です。

抹茶の茶の菓ほどの知名度はない分、人とかぶりにくく、センスの良さが伝わりやすいのも魅力。「さすが」と言われたいチョコ菓子として、安心して選べる一品だと感じました。